Kari dan taiyaki merupakan dua makanan khas Jepang yang sangat populer di kalangan masyarakat Indonesia. Kari adalah semacam sup kental yang berisi daging, sayuran, dan rempah-rempah yang khas, sementara taiyaki adalah kue berbentuk ikan yang berisikan aneka isian seperti kacang merah, cokelat, atau keju.
Kedua makanan ini memiliki rasa yang unik dan cita rasa yang khas dari Jepang. Namun, belakangan ini, tren mencicipi kari dan taiyaki dengan gaya yang kekinian semakin menjamur di Indonesia. Banyak restoran dan kedai kopi yang menawarkan menu kari dan taiyaki dengan sentuhan modern dan inovatif.
Salah satu cara untuk menikmati kari dan taiyaki dengan gaya yang kekinian adalah dengan mencoba varian rasa yang berbeda. Misalnya, kari yang biasanya memiliki rasa pedas dan gurih, kini bisa dinikmati dalam varian rasa yang lebih eksotis seperti kari katsu atau kari kentang. Sedangkan taiyaki yang biasanya berisikan kacang merah atau cokelat, kini bisa dinikmati dalam varian rasa yang lebih unik seperti taro, matcha, atau stroberi.
Selain itu, gaya penyajian kari dan taiyaki juga semakin beragam dan kreatif. Beberapa tempat makan bahkan menyajikan kari dalam mangkuk yang terbuat dari roti yang dipanggang, sehingga menambah sensasi dan nikmat saat menyantapnya. Sedangkan taiyaki biasanya disajikan dengan topping es krim, buah segar, atau saus yang unik seperti saus matcha atau saus stroberi.
Tidak hanya itu, beberapa tempat makan juga menawarkan paket kari dan taiyaki yang bisa dinikmati bersama dengan minuman segar seperti es teh matcha atau bubble tea. Hal ini semakin membuat pengalaman menikmati kari dan taiyaki menjadi lebih lengkap dan memuaskan.
Dengan tren mencicipi kari dan taiyaki dengan gaya yang kekinian ini, semakin banyak masyarakat Indonesia yang tertarik untuk mencoba dan menikmati kedua makanan khas Jepang ini. Selain itu, tren ini juga menjadi salah satu cara untuk mengenalkan budaya Jepang kepada masyarakat Indonesia melalui kuliner yang lezat dan menarik. Jadi, jangan ragu untuk mencicipi kari dan taiyaki dengan gaya yang kekinian saat berkunjung ke tempat makan favorit Anda!